Вход
Клик - клик! Сообщение!
Сорока
$ 66.75 € 76.23
Ткачев: Цены на хлеб могут вырасти до 30 рублей к весне

 Фото: Георгий Шишкин / А42.ru

Ткачев: Цены на хлеб могут вырасти до 30 рублей к весне

Новости | Среда, Октябрь 07, 2015 11:35

К весне следующего года цены на хлеб в России могут вырасти до 30 рублей за единицу продукции. Увеличение составит 17% по сравнению с уровнем нынешней стоимости, сообщает «Коммерсант» со слов главы Минсельхоза Александра Ткачева.

Причиной роста цен называют увеличение стоимости пшеницы. В настоящее время цена пшеницы составляет 10 рублей за килограмм, тогда как хлебобулочная продукция, которую продают сейчас, изготовлена из зерна стоимостью 8 рублей за килограмм.

В Российской гильдии пекарей и кондитеров считают, что нельзя провести прямую параллель между увеличением стоимости пшеницы и хлебобулочных изделий. В себестоимости хлеба сырье занимает около 40%, на муку приходится не более 10%. По подсчетам экспертов, пшеница в себестоимости хлеба не превышает 2,5%. Таким образов, удорожание пшеницы на 20% приведет к росту цены хлебобулочной продукции не более чем на 0,5%.

Читай также:

Комментарии

Правила комментирования

лидерство